PŘITAŽLIVÝ kyseláč 30l

"Přitažlivý" je náš nový kyseláč stylu Berliner Weisse, který vám ukáže, že i pivo může mít ovoce jako hlavní přednost.  A nebojte, není to jen šťáva – je to poctivý kyseláč, který vás osvěží, pobaví a možná i trochu překvapí.

Základ tvoří pšeničné pivo a pro zkysnutí jsme použili laktobacily. Ty byly kdysi divoké a nepředvídatelné, ale dnes jsou zkroceny a použity k dokonalému zkysnutí piva, přinášející čistou a nezaměnitelnou chuť.  200kg černého rybízu na tuto várku zase do piva přidalo extrémní dávku ovoce, které si prošlo procesem kvašení spolu s pivem jako třeba u ovocných vín.  "Přitažlivý” také naznačuje, že pivo má silnou osobnost, výjimečnou barvu a charakter, který vás přiměje chtít se k němu vracet. Je to jako magnet, který vás stále Táhne zpět pro další sklenici.